cara membuat pastel
food

Cara Membuat Pastel Kering untuk Bisnis Pastel Mini

Menurut wikipedia, Pastel adalah semacam makanan yang dibuat denganmeletakkan isianabon/ayam di atas adonan kulit lumpia , lalu dilipat dan ditutup rapat.  Pastel sendiri jenisnya ada dua, yakni pastelkering dan pastel basah. Pastel kering biasa dijadkan camilan karenarenyah dan bentuknya mini alias kecil-kecil. Sedangkan pastelbasah bentuknya besar dan dijadikan makanan pengganjal lapar sebelum makan. Kalaukalian cari cara membuat pastel digoogle akan banyak hasil yang keluar.

Pastel merupakan cemilan yang sudah lama ada namun jika diolah dan dikreasikan bisa tetap enak dan kekinian. Pastel mini dengan isi abon sapi biasanya bisa dijadikan teman nonton televisi, snack saat bepergian ataupun dijadikan bisnis oleh-oleh khas daerah lho.

Rasa pastel yang gurih dan renyah saat digigit ini yang jadi daya Tarik peminatnya. Saat idul fitri tiba, tidak heran jika ada satu toples berisi pastel mini yang akan cepat habis setelah kue nastar atau kastangel.

Biasanya pastel mini ini sering dijumpai di toko kue atau pesan di online shop. Pastel mini memiliki pangsa pasar yang bagus karena merambah semua kalangan. Nah apa yang harus disiapkan jika ingin berbisnis pastel mini?

  • Bahan pastel mini

Bahan yang digunakan dalam Cara Membuat Pastel ialah tepung terigu, telur ayam, air putih, margarine, garam, bawang merah, bawang putih, wortel, merica bubuk, dan minyak goreng. Untuk membuat pastel mini yang renyah kalian bisa mencari bahan yang berkualitas atau masih fresh.

  • Konsumen dari bisnis ini

Perlu dilihat jika pastel mini termasuk jajanan pasar yang sangat diminati konsumen dari berbagai kalangan. Tapi, sebagai pengusaha, tetap perlu menentukan konsumen bisnis dari bisnis pastel mini ini. Meskipun semua kalangan masyarakat bisa mengkonsumsi jajanan pastel mini, ada baiknya di sortir dulu mana yang akan jadi target utama. Missal dimulai dari kalangan anak-anak hingga hingga orang tua

  • Alat produksi bisnis pastel mini
Baca Juga :  Resep Jajanan Sekolah Murah Meriah: Cara Membuat Cilor

Alat produksi pastel mini juga perlu diperhatikan. Pastel mini dibuat dengan alat yang bersih dan harus memadai untuk satu kali produksi. Alat produksi bisnis pastel yang dibutuhkan untuk memaksimalkan bisnis pastel mini ada pisau, cetakan pastel,  wajan, alat untuk menggoreng, kompor dan tabung gasnya, baskom, dan alat lain yang perlu dibeli.

  • Lokasi bisnis  pastel mini

Kenapa perlu lokasi? Sebentar, namanya usaha tentu perlu strategi yang tepat agar sukse. Penentuan lokasi bisnis pastel mini harus diperhatikan dengan memilih tempat usaha yang banyak dilalui masyarakat luas. Membuka bisnis pastel mini dikawasan dekat kampus, pinggir jalan, car free day atau dekat dengan pusat kota, dan tempat strategis lainnya.

  • Harga jual  pastel mini

Harga untuk pastel mini berapa sih? Tunggu. Jangan asal ambil harga. Perlu survey dulu untuk menentukan harga. Riset untuk perbandingan harga dengan toko sebelah itu perlu. Apalagi biasanya pastel mini ini termasuk jajanan yang memiliki harga terjangkau.

  • Strategi pemasaran bisnis  pastel mini

Nah yang paling penting adalah pemasarannya. Percuma sudah bisa bikin pastel enak dan renyah tetapi tidak laku karena tidak ada yang tahu kalau kalian sedang jaualan. Usaha  pastel mini dapat berjalan dengan lancar bila dipromosikan. Bisnis pastel mini kalian bisa di sebar lewat status whats app,  twitter, facebook atau Instagram dengan menggunakan paid promote.